ஃப்ரீஸ்-ட்ரைட் ஸ்கிட்டில்ஸ் வித்தியாசமாக ருசிக்கிறதா?

எத்தனையோ வகைகள் உள்ளன உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்போன்றவைஉறைந்த வானவில், உறைந்த உலர்ந்த புழுமற்றும்காய்ந்த கீக்கை உறைய வைக்கவும். உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்ஸ்உலகெங்கிலும் உள்ள சாக்லேட் பிரியர்களின் கற்பனையைக் கைப்பற்றியது, ஆனால் அவர்கள் உண்மையில் அசல் பதிப்பிலிருந்து வித்தியாசமாக சுவைக்கிறார்களா? பதில் ஆம்! ஸ்கிட்டில்ஸின் பழ சுவை சுயவிவரம் நன்கு தெரிந்திருந்தாலும், உறைந்த-உலர்த்துதல் செயல்முறையானது, உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்களை அவற்றின் பாரம்பரிய சகாக்களை விட வித்தியாசமான மற்றும் விவாதத்திற்குரிய சுவையை உருவாக்கும் வழிகளில் அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சுவை தீவிரமடைதல்

உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்களில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளில் ஒன்று சுவையின் தீவிரமடைதல் ஆகும். உறைதல்-உலர்த்துதல் செயல்முறை மிட்டாய்களில் இருந்து கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் நீக்குகிறது, இது பழத்தின் சாரத்தை ஒருமுகப்படுத்துகிறது. மிட்டாய் பிரியர்களுக்கு இதன் பொருள் என்னவென்றால், உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டிலின் ஒவ்வொரு கடியும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த சுவையை அளிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, வழக்கமான ஸ்கிட்டில்களில் எலுமிச்சையின் புளிப்பு அல்லது ஸ்ட்ராபெரியின் இனிப்பை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த குறிப்புகள் உறைந்த-உலர்ந்த பதிப்பில் இன்னும் அதிகமாக உச்சரிக்கப்படுவதைக் காணலாம்.

இந்த மேம்படுத்தப்பட்ட சுவை சுயவிவரம் உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்கள் மிகவும் பிரபலமாகி வருவதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். அசல் மெல்லும் பதிப்போடு ஒப்பிடும்போது, ​​ஒவ்வொரு கடியும் எப்படி வலுவான, துடிப்பான பஞ்சை பேக் செய்கிறது என்பதைப் பற்றி ரசிகர்கள் ஆவேசப்படுகிறார்கள்.

அமைப்பு மாற்றம்

உறைந்த-உலர்ந்த மற்றும் வழக்கமான ஸ்கிட்டில்களுக்கு இடையிலான மிகவும் வியத்தகு வேறுபாடு அமைப்பு ஆகும். பாரம்பரிய ஸ்கிட்டில்கள் மெல்லும், ஒட்டும் நிலைத்தன்மைக்கு பெயர் பெற்றவை, ஆனால் உறைந்து உலர்த்துவது அதை முற்றிலும் மாற்றுகிறது. உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்கள் இலகுவாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும், கடிக்கும் போது திருப்திகரமாக இருக்கும். வீங்கிய வடிவமும் காற்றோட்டமான அமைப்பும் அவர்களுக்கு வேடிக்கையான மற்றும் புதுமையான சிற்றுண்டி அனுபவமாக அமைகிறது.

இந்த முறுமுறுப்பான அமைப்பு வித்தியாசமாக உணரவில்லை - இது சுவை எவ்வாறு வெளியிடப்படுகிறது என்பதையும் பாதிக்கிறது. மிட்டாய் இனி மெல்லாமல் இருப்பதால், பழத்தின் சுவையானது, வழக்கமான ஸ்கிட்டில்களைப் போலவே காலப்போக்கில் மெதுவாகச் சுவைக்கப்படுவதற்குப் பதிலாக, கிட்டத்தட்ட உடனடியாக உங்கள் வாயில் வெடிக்கும். அமைப்பில் இந்த மாற்றம் ஒட்டுமொத்த சுவை அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்களை அவற்றின் பாரம்பரிய வடிவத்திலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது.