உறைந்த மிட்டாய் என்பது வெறும் நீரிழப்பு மிட்டாய்தானா?

போதுஉறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்மற்றும்நீரிழப்பு மிட்டாய்முதல் பார்வையில் ஒரே மாதிரியாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவை அவற்றின் உற்பத்தி செயல்முறைகள், அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஒட்டுமொத்த அனுபவத்தின் அடிப்படையில் மிகவும் வேறுபட்டவை. இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது, ரிச்ஃபீல்டில் உள்ளதைப் போலவே, உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய் ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சிறந்த விருந்தாக இருப்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும். உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய் பாரம்பரிய நீரிழப்பு மிட்டாய்களிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பதைப் பற்றிய ஆழமான பார்வை இங்கே.

உற்பத்தி செயல்முறை

உறைந்த-உலர்த்தப்பட்ட மற்றும் நீரிழப்பு மிட்டாய்களுக்கு இடையிலான முதன்மை வேறுபாடு அவற்றின் உற்பத்தி செயல்முறைகளில் உள்ளது. நீரிழப்பு என்பது பொதுவாக மிட்டாய்களிலிருந்து ஈரப்பதத்தை அகற்ற வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்குகிறது. இந்த செயல்முறை பல மணிநேரங்கள் முதல் நாட்கள் வரை ஆகலாம் மற்றும் பெரும்பாலும் அதிக வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது, இது மிட்டாய்களின் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மாற்றும்.

மறுபுறம், உறைபனி உலர்த்துதல் என்பது மிட்டாயை மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைய வைத்து, பின்னர் அதை ஒரு வெற்றிட அறையில் வைப்பதை உள்ளடக்குகிறது. இந்த செயல்முறை பதங்கமாதல் மூலம் ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது, அங்கு பனி திரவ கட்டத்தை கடந்து செல்லாமல் நேரடியாக நீராவியாக மாறும். இந்த முறை மிட்டாயின் அசல் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பாதுகாப்பதில் மிகவும் திறமையானது, இதன் விளைவாக அதன் புதிய நிலைக்கு நெருக்கமான ஒரு தயாரிப்பு கிடைக்கிறது.

அமைப்பு மற்றும் வாய் உணர்வு

உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்க்கும் நீரிழப்பு மிட்டாய்க்கும் இடையிலான மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளில் ஒன்று அதன் அமைப்பு. நீரிழப்பு மிட்டாய்கள் பெரும்பாலும் இந்த செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் வெப்பத்தின் காரணமாக மெல்லும் அல்லது தோல் போன்றதாக மாறும். இந்த அமைப்பு சுவாரஸ்யமாக இருக்கலாம், ஆனால் உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களின் ஒளி, காற்றோட்டமான மற்றும் மொறுமொறுப்பான அமைப்பிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது.

உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய், வாயில் விரைவாகக் கரைந்து, ஒரு மகிழ்ச்சிகரமான உணர்வு அனுபவத்தை வழங்கும் தனித்துவமான மொறுமொறுப்பைக் கொண்டுள்ளது. உறைந்த நிலையில் உலர்த்தும் செயல்முறை ஈரப்பதத்தை நீக்கி, மிட்டாய்களின் அசல் அமைப்பைப் பராமரித்து, காற்றோட்டமான மற்றும் மிருதுவான தயாரிப்பை உருவாக்குவதால், திருப்திகரமாகவும் சாப்பிடுவதற்கு வேடிக்கையாகவும் இருப்பதால் இந்த அமைப்பு அடையப்படுகிறது.

சுவை தீவிரம்

உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்களின் சுவை தீவிரம் பொதுவாக நீரிழப்பு மிட்டாய்களை விட அதிகமாக இருக்கும். நீரிழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் வெப்பம் சுவை இழப்பை ஏற்படுத்தும், அதேசமயம் உறைந்த-உலர்த்துதல் அதிக வெப்பநிலையைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் பொருட்களின் இயற்கையான சுவைகளைப் பாதுகாக்கிறது. இதன் விளைவாக உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்களில் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் துடிப்பான சுவை ஏற்படுகிறது. ரிச்ஃபீல்டின் ஒவ்வொரு கடியும்உறைந்த உலர்ந்த வானவில்அல்லதுஉறைந்த உலர்ந்த புழுபாரம்பரிய நீரிழப்பு இனிப்புகளுடன் ஒப்பிட முடியாத ஒரு சக்திவாய்ந்த சுவையை மிட்டாய்கள் வழங்குகின்றன.

ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

மிட்டாய்களில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பாதுகாப்பதில் உறையவைத்தல் சிறந்தது. குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் வெற்றிட சூழல் அதிக வெப்ப நீரிழப்பு செயல்முறையின் போது இழக்கப்படக்கூடிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன. இதன் பொருள் உறையவைத்த உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்கள் அவற்றின் நீரிழப்பு சகாக்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக சத்தான விருப்பத்தை வழங்க முடியும், இது ஆரோக்கியத்தை விரும்பும் நுகர்வோருக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் சேமிப்பு

உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்கள் மற்றும் நீரிழப்பு மிட்டாய்கள் இரண்டும் புதிய தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதன் காரணமாக நீண்ட கால சேமிப்பு ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன, இது கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கிறது. இருப்பினும், உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்கள் இன்னும் நீண்ட கால சேமிப்பு ஆயுளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் இந்த செயல்முறை நீரிழப்பை விட அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது. இது உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்களை நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு மிகவும் வசதியாகவும், அவசரகால பொருட்கள் அல்லது நீண்ட பயணங்களுக்கு ஏற்றதாகவும் ஆக்குகிறது.

தரத்திற்கான ரிச்ஃபீல்டின் அர்ப்பணிப்பு

ரிச்ஃபீல்ட் ஃபுட், 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமுள்ள, உறைந்த-உலர்ந்த உணவு மற்றும் குழந்தை உணவில் முன்னணி குழுமமாகும். SGS ஆல் தணிக்கை செய்யப்பட்ட மூன்று BRC A தர தொழிற்சாலைகளை நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம், மேலும் அமெரிக்காவின் FDA ஆல் சான்றளிக்கப்பட்ட GMP தொழிற்சாலைகள் மற்றும் ஆய்வகங்களைக் கொண்டுள்ளோம். சர்வதேச அதிகாரிகளிடமிருந்து எங்கள் சான்றிதழ்கள், மில்லியன் கணக்கான குழந்தைகள் மற்றும் குடும்பங்களுக்கு சேவை செய்யும் எங்கள் தயாரிப்புகளின் உயர் தரத்தை உறுதி செய்கின்றன. 1992 இல் எங்கள் உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி வணிகத்தைத் தொடங்கியதிலிருந்து, 20 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தி வரிசைகளைக் கொண்ட நான்கு தொழிற்சாலைகளாக நாங்கள் வளர்ந்துள்ளோம். ஷாங்காய் ரிச்ஃபீல்ட் ஃபுட் குழுமம், கிட்ஸ்வந்த், பேப்மேக்ஸ் மற்றும் பிற பிரபலமான சங்கிலிகள் உட்பட புகழ்பெற்ற உள்நாட்டு தாய்வழி மற்றும் குழந்தை கடைகளுடன் ஒத்துழைக்கிறது, 30,000 க்கும் மேற்பட்ட கூட்டுறவு கடைகளைக் கொண்டுள்ளது. எங்கள் ஒருங்கிணைந்த ஆன்லைன் மற்றும் ஆஃப்லைன் முயற்சிகள் நிலையான விற்பனை வளர்ச்சியை அடைந்துள்ளன.

முடிவில், உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்கள் மற்றும் நீரிழப்பு மிட்டாய்கள் இரண்டும் தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்கினாலும், உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய் அதன் உயர்ந்த அமைப்பு, தீவிர சுவை, ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவற்றால் தனித்து நிற்கிறது. இந்த குணங்கள் ரிச்ஃபீல்ட் வழங்கும் உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய்களை மிட்டாய் பிரியர்களுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் புதுமையான தேர்வாக ஆக்குகின்றன. ரிச்ஃபீல்டை முயற்சிப்பதன் மூலம் நீங்களே வித்தியாசத்தைக் கண்டறியவும்.உறைந்த உலர்ந்த வானவில், உறைந்த உலர்ந்த புழு, மற்றும்உறைந்த உலர்ந்த கீக்இன்று மிட்டாய்கள்.