அமெரிக்காவில் உறைந்த உலர்ந்த மிட்டாய்களின் எழுச்சி: சந்தை வளர்ச்சி பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டம்

2. சமூக ஊடக செல்வாக்கு: வளர்ச்சிக்கான ஒரு ஊக்கி

கடந்த சில ஆண்டுகளில்,உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்சமூக ஊடகங்கள் காரணமாகவே இந்த மிட்டாய் பிரபலமடைந்துள்ளது. டிக்டாக் மற்றும் யூடியூப் போன்ற தளங்கள் போக்குகளின் சக்திவாய்ந்த இயக்கிகளாக மாறிவிட்டன, மேலும் உறைந்த மிட்டாய்களும் விதிவிலக்கல்ல. உறைந்த கம்மி வார்ம்கள், புளிப்பு ரெயின்போ மிட்டாய் மற்றும் ஸ்கிட்டில்ஸ் ஆகியவற்றை மிட்டாய் பிராண்டுகள் பரிசோதிப்பதைக் காட்டும் வைரல் வீடியோக்கள் இந்த வகையைச் சுற்றி ஆர்வத்தையும் உற்சாகத்தையும் வளர்க்க உதவியது.

வழக்கமான மிட்டாய் முற்றிலும் புதியதாக மாற்றப்படுவதைப் பார்த்து நுகர்வோர் மகிழ்ந்தனர் - பெரும்பாலும் மொறுமொறுப்பான அமைப்பு, தீவிர சுவைகள் மற்றும் தயாரிப்பின் புதுமை ஆகியவற்றின் ஆச்சரியத்தை அனுபவித்தனர். மிட்டாய் பிராண்டுகள் கவனிக்கத் தொடங்கியபோது, சாப்பிடுவதற்கு வேடிக்கையாக மட்டுமல்லாமல், இன்ஸ்டாகிராமிற்கும் தகுதியான தனித்துவமான, உற்சாகமான சிற்றுண்டிகளுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்பதை அவர்கள் உணர்ந்தனர். நுகர்வோர் நடத்தையில் ஏற்பட்ட இந்த மாற்றம், உறைந்த-உலர்ந்த மிட்டாய் சந்தையை சிற்றுண்டித் துறையில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பிரிவுகளில் ஒன்றாக மாற்றியது.

3. செவ்வாய் மற்றும் பிற முக்கிய பிராண்டுகளின் தாக்கம்

2024 ஆம் ஆண்டில், உலகளவில் மிகப்பெரிய மிட்டாய் உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றான மார்ஸ், அதன் சொந்த வரிசையை அறிமுகப்படுத்தியதுஉறைந்த-உலர்ந்த ஸ்கிட்டில்ஸ், தயாரிப்பின் பிரபலத்தை மேலும் உறுதிப்படுத்தி, மற்ற மிட்டாய் நிறுவனங்களுக்கு கதவுகளைத் திறந்தது. உறைந்த உலர்ந்த இடத்திற்கு செவ்வாய் கிரகத்தின் இடம்பெயர்வு, இது இனி ஒரு சிறப்புப் பொருளாக இல்லை, ஆனால் முதலீடு செய்யத் தகுந்த வளர்ந்து வரும் சந்தைப் பிரிவாகும் என்பதை தொழில்துறைக்கு சமிக்ஞை செய்தது.

மார்ஸ் போன்ற பெரிய பிராண்டுகள் சந்தையில் இணைவதால், போட்டி சூடுபிடித்து வருகிறது, மேலும் நிலப்பரப்பு மாறி வருகிறது. சிறிய நிறுவனங்கள் அல்லது புதிய நிறுவனங்களுக்கு, இது ஒரு தனித்துவமான சவாலை முன்வைக்கிறது - பெரிய வீரர்கள் இப்போது ஈடுபட்டுள்ள சந்தையில் தனித்து நிற்கிறது. ஃப்ரீஸ்-ட்ரையிங் மற்றும் மூல மிட்டாய் தயாரிப்பில் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமுள்ள ரிச்ஃபீல்ட் ஃபுட் போன்ற நிறுவனங்கள், பிரீமியம் ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு தயாரிப்புகள் மற்றும் நம்பகமான, உயர் செயல்திறன் கொண்ட விநியோகச் சங்கிலிகள் இரண்டையும் வழங்குவதன் மூலம் இந்த சவாலை எதிர்கொள்ள நல்ல நிலையில் உள்ளன.