உறைந்த மிட்டாய் உங்கள் பற்களுக்கு மோசமானதா?

மிட்டாய்களைப் பொறுத்தவரை, மக்கள் முதலில் கவலைப்படும் கவலைகளில் ஒன்று, பல் ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கம். ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு மிட்டாய், அதன் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் தீவிர சுவையுடன், விதிவிலக்கல்ல. இது பாரம்பரிய மிட்டாய்களை விட வித்தியாசமான சிற்றுண்டி அனுபவத்தை வழங்கினாலும், ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு மிட்டாய் உங்கள் பற்களுக்கு மோசமானதா என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

சர்க்கரை அளவும் பல் ஆரோக்கியமும்

பெரும்பாலான மிட்டாய்களைப் போலவே,உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்,போன்றவை உறைந்த உலர்ந்த வானவில், உறைந்த உலர்ந்த புழுமற்றும்உறைந்த உலர்ந்த கீக்சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது. சர்க்கரை பல் சிதைவுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட குற்றவாளி. நீங்கள் சர்க்கரை உணவுகளை உண்ணும்போது, உங்கள் வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் சர்க்கரைகளை உண்கின்றன மற்றும் அமிலங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. இந்த அமிலங்கள் உங்கள் பற்களில் உள்ள எனாமலை அரித்து, காலப்போக்கில் துவாரங்கள் மற்றும் பிற பல் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். உறைந்த மிட்டாய்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், மற்ற வகை மிட்டாய்களைப் போலவே இது உங்கள் பற்களுக்கும் ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

அமைப்பின் தாக்கம்

உறைந்த மிட்டாய்களின் வரையறுக்கும் பண்புகளில் ஒன்று அதன் லேசான, மொறுமொறுப்பான அமைப்பு. ஒட்டும் அல்லது மெல்லும் மிட்டாய்களைப் போலல்லாமல், உறைந்த மிட்டாய் உங்கள் பற்களில் ஒட்டாது, இது பல் ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கத்தைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது ஒரு நேர்மறையான காரணியாகும். கேரமல்ஸ் அல்லது கம்மி பியர்ஸ் போன்ற ஒட்டும் மிட்டாய்கள், உங்கள் பற்களின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன, இதனால் சர்க்கரைகள் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் மற்றும் சிதைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

மறுபுறம், உறைந்த மிட்டாய் நொறுங்கி வாயில் விரைவாகக் கரைந்துவிடும். இதன் பொருள் அது உங்கள் பற்களின் பிளவுகளில் சிக்கிக் கொள்ளும் வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கலாம், இதனால் சர்க்கரை நீண்ட நேரம் வெளிப்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். இருப்பினும், உறைந்த மிட்டாய் உங்கள் பற்களுக்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை - இது இன்னும் சர்க்கரை நிறைந்தது, மேலும் அதன் நுகர்வு மிதமாக இருக்க வேண்டும்.

உமிழ்நீரின் பங்கு

உணவுத் துகள்களை கழுவி, அமிலங்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம், உங்கள் பற்கள் சிதைவிலிருந்து பாதுகாப்பதில் உமிழ்நீர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உறைந்த மிட்டாய்களின் உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான தன்மை உங்களுக்கு தாகத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இதனால் அதிக உமிழ்நீர் சுரக்கத் தூண்டும், இது சர்க்கரையின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைக் குறைக்க உதவும். உறைந்த மிட்டாய்களை சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது மீதமுள்ள சர்க்கரைகளை கழுவவும், உங்கள் பற்களை மேலும் பாதுகாக்கவும் உதவும்.