உறைவிக்கப்பட்ட மிட்டாய் பற்களுக்குத் தீங்கானதா?

மிட்டாய்களைப் பொறுத்தவரை, மக்களுக்கு எழும் முதல் கவலைகளில் ஒன்று, அது பல் ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம் ஆகும். அதன் தனித்துவமான தன்மை மற்றும் தீவிரமான சுவையுடன் கூடிய உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. இது பாரம்பரிய மிட்டாய்களை விட ஒரு வித்தியாசமான சிற்றுண்டி அனுபவத்தை அளித்தாலும், உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய் உங்கள் பற்களுக்குத் தீங்கானதா என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் பல் ஆரோக்கியம்

பெரும்பாலான மிட்டாய்களைப் போலவே,உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்,உதாரணமாக உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட வானவில், உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட புழுமற்றும்உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட கீக்இதில் சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது. பல் சிதைவுக்கு சர்க்கரை ஒரு முக்கியக் காரணம் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. நீங்கள் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை உண்ணும்போது, ​​உங்கள் வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் அந்தச் சர்க்கரையை உண்டு அமிலங்களை உருவாக்குகின்றன. இந்த அமிலங்கள் உங்கள் பற்களின் எனாமலை அரிக்கக்கூடும், இது காலப்போக்கில் பல் சொத்தை மற்றும் பிற பல் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களில் உள்ள அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம், மற்ற வகை மிட்டாய்களைப் போலவே உங்கள் பற்களுக்கும் ஒருவித ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.

அமைப்பின் தாக்கம்

உறைபனி உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களின் முக்கிய பண்புகளில் ஒன்று அதன் இலேசான, மொறுமொறுப்பான தன்மையாகும். பிசுபிசுப்பான அல்லது மெல்லக்கூடிய மிட்டாய்களைப் போலல்லாமல், உறைபனி உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய் உங்கள் பற்களில் ஒட்டிக்கொள்வதில்லை. பல் ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கத்தைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது இது ஒரு சாதகமான அம்சமாகும். கேரமல் அல்லது கம்மி பியர்ஸ் போன்ற பிசுபிசுப்பான மிட்டாய்கள், உங்கள் பற்களின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்ளும் தன்மை கொண்டவை. இதனால் சர்க்கரை நீண்ட நேரம் பற்களில் தங்கி, பல் சிதைவு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மறுபுறம், உறைநிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்கள் வாயில் மிக விரைவாக நொறுங்கி கரையும் தன்மை கொண்டவை. இதனால், அவை உங்கள் பற்களின் இடுக்குகளில் சிக்குவதற்கான வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கலாம், இதன்மூலம் நீண்ட நேரம் சர்க்கரையுடன் தொடர்பில் இருக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கக்கூடும். இருப்பினும், உறைநிலையில் உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்கள் உங்கள் பற்களுக்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை என்று கூறிவிட முடியாது—அவற்றிலும் சர்க்கரை உள்ளது, எனவே அவற்றை அளவோடு உட்கொள்ள வேண்டும்.

உமிழ்நீரின் பங்கு

உணவுத் துகள்களைக் கழுவி அகற்றுவதன் மூலமும், அமிலங்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலமும், உங்கள் பற்களைச் சிதைவிலிருந்து பாதுகாப்பதில் உமிழ்நீர் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களின் உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான தன்மை உங்களுக்குத் தாகத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது அதிக உமிழ்நீரைச் சுரக்கத் தூண்டி, சர்க்கரையின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைக் குறைக்க உதவும். உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட மிட்டாய்களைச் சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது, மீதமுள்ள சர்க்கரைகளைக் கழுவி அகற்றவும், உங்கள் பற்களை மேலும் பாதுகாக்கவும் உதவும்.