உறைந்த காபி அமெரிக்கனோ கொலம்பியா
தயாரிப்பு விளக்கம்
எங்கள் அமெரிக்க-பாணியான கொலம்பிய ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபியை மற்ற காபி தயாரிப்புகளிலிருந்து வேறுபடுத்துவது அதன் தனித்துவமான சுவை சுயவிவரமாகும். எங்கள் தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் கொலம்பிய காபி பீன்ஸ், அவற்றின் சீரான, செழுமையான சுவை மற்றும் மென்மையான, செழுமையான பூச்சுக்காக அறியப்படுகிறது. எங்கள் ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபி இந்த அற்புதமான குணாதிசயங்கள் அனைத்தையும் படம்பிடித்து, முதல் சிப் முதல் கடைசி வரை சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான காபி அனுபவத்தை வழங்குகிறது.
நீங்கள் உங்கள் காபி கருப்பு அல்லது கிரீம் விரும்பினாலும், எங்கள் அமெரிக்க பாணி கொலம்பிய ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபி நம்பமுடியாத அளவிற்கு பல்துறை மற்றும் பல்வேறு வழிகளில் அனுபவிக்க முடியும். அதன் செழுமையான, செழுமையான சுவையானது, லட்டுகள் மற்றும் கப்புசினோஸ் போன்ற எஸ்பிரெசோ பானங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது, அதே சமயம் அதன் மென்மையான, முழு உடல் சுவையானது ஒரு உன்னதமான அமெரிக்கனோ அல்லது எளிய கருப்பு காபிக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
சிறந்த சுவை மற்றும் வசதிக்கு கூடுதலாக, எங்கள் அமெரிக்க பாணி கொலம்பிய உறைந்த உலர்ந்த காபி ஒரு நிலையான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தேர்வாகும். உறைந்த-உலர்ந்த காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், பாரம்பரிய காபியை உற்பத்தி செய்வதற்கும் நுகர்வதற்கும் தேவையான ஆற்றல் மற்றும் வளங்களை நீங்கள் கணிசமாகக் குறைக்கலாம், இது கிரகத்திற்கு ஸ்மார்ட் மற்றும் பொறுப்பான தேர்வாக இருக்கும்.
நீங்கள் சிறந்ததைப் பெறும்போது ஏன் குறைவாகத் தீர்வு காண வேண்டும்? எங்கள் அமெரிக்க பாணியிலான கொலம்பிய ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபியை உண்ணுங்கள் மற்றும் கொலம்பிய காபியின் நேர்த்தியான சுவையை அனுபவிக்கவும், உங்கள் காபி அனுபவத்தை முற்றிலும் புதிய நிலைக்கு கொண்டு செல்லுங்கள். இன்றே முயற்சி செய்து, எந்த நேரத்திலும், எந்த இடத்திலும் தரமான கொலம்பிய காபியின் உண்மையான மகிழ்ச்சியைக் கண்டறியவும்.
காபியின் நறுமணத்தை உடனடியாக அனுபவிக்கவும் - குளிர்ந்த அல்லது சூடான நீரில் 3 வினாடிகளில் கரைந்துவிடும்
ஒவ்வொரு சிப்பும் தூய இன்பம்.
நிறுவனத்தின் சுயவிவரம்
நாங்கள் உயர்தர ஃப்ரீஸ் உலர் சிறப்பு காபியை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறோம். காஃபி ஷாப்பில் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபியைப் போலவே சுவை 90% க்கும் அதிகமாக உள்ளது. காரணம்: 1. உயர்தர காபி பீன்: எத்தியோப்பியா, கொலம்பியா மற்றும் பிரேசில் ஆகியவற்றிலிருந்து உயர்தர அரேபிகா காபியை மட்டுமே நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தோம். 2. ஃபிளாஷ் பிரித்தெடுத்தல்: நாங்கள் எஸ்பிரெசோ பிரித்தெடுத்தல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம். 3. நீண்ட நேரம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை உறைதல் உலர்த்துதல்: காபி தூளை உலர்த்துவதற்கு -40 டிகிரியில் 36 மணி நேரம் உறைதல் உலர்த்தலைப் பயன்படுத்துகிறோம். 4. தனிப்பட்ட பேக்கிங்: காபி தூள், 2 கிராம் மற்றும் 180-200 மில்லி காபி பானத்திற்கு நல்ல பேக் செய்ய சிறிய ஜாடியைப் பயன்படுத்துகிறோம். இது 2 ஆண்டுகளுக்கு பொருட்களை வைத்திருக்க முடியும். 5. விரைவு கண்டறிதல்: உறைந்த உலர் உடனடி காபி தூள் பனி நீரில் கூட விரைவாக கரைந்துவிடும்.
பேக்கிங்&ஷிப்பிங்
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: எங்கள் பொருட்களுக்கும் வழக்கமான உறைந்த உலர்ந்த காபிக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
ப: நாங்கள் எத்தியோப்பியா, பிரேசில், கொலம்பியா போன்றவற்றிலிருந்து உயர்தர அரபிகா ஸ்பெஷாலிட்டி காபியைப் பயன்படுத்துகிறோம். பிற சப்ளையர்கள் வியட்நாமில் இருந்து ரோபஸ்டா காபியைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
2. மற்றவற்றை பிரித்தெடுத்தல் சுமார் 30-40%, ஆனால் நமது பிரித்தெடுத்தல் 18-20% மட்டுமே. காபியிலிருந்து சிறந்த சுவையான திடமான உள்ளடக்கத்தை மட்டுமே நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.
3. பிரித்தெடுத்த பிறகு திரவ காபிக்கான செறிவை அவர்கள் செய்வார்கள். அது மீண்டும் சுவையை காயப்படுத்தும். ஆனால் எங்களிடம் எந்த செறிவும் இல்லை.
4. மற்றவர்களின் உறைதல் உலர்த்தும் நேரம் நம்முடையதை விட மிகக் குறைவு, ஆனால் வெப்பமூட்டும் வெப்பநிலை நம்முடையதை விட அதிகமாக உள்ளது. அதனால் சுவையை சிறப்பாக பாதுகாக்க முடியும்.
எனவே எங்களின் ஃப்ரீஸ் ட்ரை காபி, காஃபி ஷாப்பில் புதிதாக காய்ச்சப்படும் காபியைப் போலவே 90% இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். ஆனால் இதற்கிடையில், நாங்கள் சிறந்த காபி பீனைத் தேர்ந்தெடுத்ததால், ஃப்ரீஸ் உலர்த்துவதற்கு அதிக நேரத்தைப் பயன்படுத்தி, குறைவாக பிரித்தெடுக்கவும்.
