உறைநிலையில் உலர்த்தப்பட்ட காபி கிளாசிக் கலவை
தயாரிப்பு விளக்கம்
எங்களின் பாரம்பரியமான உறைபனி உலர்த்தப்பட்ட காபி கலவையானது, உங்களுக்கு உடனடிப் புத்துணர்ச்சி தேவைப்படும் காலை நேரங்களுக்கும், திறந்தவெளியில் இதமாக ஒரு கோப்பை காபி அருந்த விரும்பும் முகாம் பயணங்களுக்கும், அல்லது நீங்கள் பயணம் செய்யும்போது பரிச்சயமான மற்றும் திருப்தியளிக்கும் ஒரு பானம் தேவைப்படும்போதும் மிகவும் பொருத்தமானது.
வசதிக்குக் கூடுதலாக, எங்களின் உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட காபி, பாரம்பரிய காபியை விட நீண்ட நாள் கெடாமல் இருக்கும் தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால், இது ஒரு நீடித்த நிலைத்தன்மை வாய்ந்த தேர்வாகவும் விளங்குகிறது. இதன் விளைவாக, கழிவுகள் குறைந்து, சுற்றுச்சூழலில் பாதிப்பும் குறைகிறது. எனவே, புவியின் மீதான தங்கள் தாக்கத்தைப் பற்றிக் கவலைப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு பொறுப்பான தேர்வாக அமைகிறது.
நீங்கள் ஒரு காபி பிரியராக இருந்தாலும் சரி, அல்லது தினமும் ஒரு கோப்பை காபி அருந்தும் இதமான பழக்கத்தை விரும்புபவராக இருந்தாலும் சரி, எங்கள் கிளாசிக் பிளெண்ட் ஃபிரீஸ்-ட்ரைடு காபி, தரம் அல்லது சுவையில் எந்த சமரசமும் செய்யாத, பல்துறை பயன்பாடுள்ள மற்றும் நடைமுறைக்கு ஏற்ற ஒரு தேர்வாகும்.
எங்களின் கிளாசிக் ஃப்ரீஸ் டிரைடு காபி பிளெண்ட் மூலம் உங்கள் காபி அனுபவத்தை அடுத்த கட்டத்திற்கு உயர்த்த முடியும் போது, சுமாரான இன்ஸ்டன்ட் காபியுடன் ஏன் திருப்தி அடைய வேண்டும்? இன்றே முயற்சி செய்து, நாங்கள் வழங்கும் வசதி, தரம் மற்றும் அபாரமான சுவையை அனுபவியுங்கள்.
செறிவான காபி நறுமணத்தை உடனடியாக அனுபவியுங்கள் - குளிர்ந்த அல்லது சூடான நீரில் 3 வினாடிகளில் கரைகிறது.
ஒவ்வொரு மிடறும் பேரானந்தம்.
நிறுவனத்தின் விவரக்குறிப்பு
நாங்கள் உயர்தரமான, உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட சிறப்பு காபியை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறோம். இதன் சுவை, காபி கடைகளில் புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட காபியைப் போலவே 90%-க்கும் அதிகமாக இருக்கும். அதற்கான காரணங்கள்: 1. உயர்தர காபி கொட்டைகள்: நாங்கள் எத்தியோப்பியா, கொலம்பியா மற்றும் பிரேசிலில் இருந்து உயர்தர அரபிகா காபியை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கிறோம். 2. உடனடிப் பிரித்தெடுத்தல்: நாங்கள் எஸ்பிரெசோ பிரித்தெடுக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம். 3. நீண்ட நேரம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைநிலை உலர்த்துதல்: காபி தூளை உலர வைக்க, நாங்கள் -40 டிகிரி வெப்பநிலையில் 36 மணி நேரம் உறைநிலை உலர்த்துகிறோம். 4. தனித்தனி பேக்கிங்: நாங்கள் காபி தூளை பேக் செய்ய சிறிய ஜாடிகளைப் பயன்படுத்துகிறோம், 2 கிராம் தூள் 180-200 மில்லி காபி பானத்திற்குப் போதுமானது. இது பொருட்களை 2 ஆண்டுகள் வரை வைத்திருக்க உதவும். 5. விரைவாகக் கரையும் தன்மை: உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட உடனடி காபி தூள், பனிக்கட்டி நீரில்கூட விரைவாகக் கரையும்.
பொதி செய்தல் மற்றும் அனுப்புதல்
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: எங்கள் தயாரிப்புகளுக்கும் வழக்கமான உறைவிக்கப்பட்ட காபிக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
நாங்கள் எத்தியோப்பியா, பிரேசில், கொலம்பியா போன்ற நாடுகளிலிருந்து உயர்தர அரபிகா ஸ்பெஷாலிட்டி காபியைப் பயன்படுத்துகிறோம். மற்ற விநியோகஸ்தர்கள் வியட்நாமிலிருந்து வரும் ரோபஸ்டா காபியைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
2. மற்றவர்களின் பிரித்தெடுப்பு சுமார் 30-40% ஆக இருக்கும், ஆனால் எங்களுடையது 18-20% மட்டுமே. நாங்கள் காபியிலிருந்து சிறந்த சுவையுள்ள திடப் பொருளை மட்டுமே எடுக்கிறோம்.
3. காபியைப் பிரித்தெடுத்த பிறகு, அவர்கள் திரவக் காபியை அடர்த்தியாக்குவார்கள். அது மீண்டும் சுவையைப் பாதிக்கும். ஆனால் எங்களிடம் எந்த அடர்த்தியாக்கும் வேலை இல்லை.
4. மற்றவர்களின் உறைவித்தல் உலர்த்தும் நேரம் நம்முடையதை விட மிகவும் குறைவு, ஆனால் வெப்பமூட்டும் வெப்பநிலை நம்முடையதை விட அதிகம். அதனால் நம்மால் சுவையைச் சிறப்பாகப் பாதுகாக்க முடிகிறது.
எனவே, எங்களின் உறைவித்தல் உலர்த்தல் காபியானது, காபி கடைகளில் புதிதாகத் தயாரிக்கப்படும் காபியைப் போலவே சுமார் 90% இருக்கும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம். ஆனால் அதே சமயம், நாங்கள் சிறந்த காபி கொட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, குறைவாகப் பிரித்தெடுத்து, உறைவித்தல் உலர்த்தலுக்கு அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.


