உலர் காபி ல்டாலியன் எஸ்பிரெசோவை உறைய வைக்கவும்
தயாரிப்பு விளக்கம்
எங்களின் உறையவைத்த காபி செறிவு தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் பயணத்தின்போது மக்களுக்கு ஏற்றது. எங்களின் உறைய வைத்த காபி மற்றும் சிறிது வெந்நீருடன், நீங்கள் ஒரு கப் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட எஸ்பிரெசோவை நொடிகளில் அனுபவிக்கலாம். இந்த வசதி எங்கள் எஸ்பிரெசோவை வீடு, அலுவலகம் மற்றும் பயணம் செய்யும் போது கூட சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது.
வசதியாக இருப்பதுடன், எங்கள் உறைந்த உலர்ந்த காபி செறிவுகளும் பல்துறை ஆகும். நீங்கள் அதை ஒரு கிளாசிக் எஸ்பிரெசோவாக சொந்தமாக அனுபவிக்கலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த காபி பானங்களான லட்டு, கப்புசினோ அல்லது மோச்சா போன்றவற்றுக்கு ஒரு தளமாக பயன்படுத்தலாம். அதன் செழுமையான சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு, காபி பிரியர்களைக் கூட திருப்திப்படுத்த பல்வேறு வகையான காபி ரெசிபிகளை உருவாக்குவதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
நீங்கள் உங்கள் காபியை கருப்பு அல்லது பாலுடன் விரும்பினாலும், எங்கள் இத்தாலிய எஸ்பிரெசோ ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபி உங்கள் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். அதன் சமநிலையான சுவை சுயவிவரமானது இனிப்பு மற்றும் நுட்பமான அமிலத்தன்மையின் குறிப்பால் நிரப்பப்படுகிறது, இது உங்கள் உணர்வுகளை விழிப்பூட்டுவதற்கு ஒரு இணக்கமான கலவையை உருவாக்குகிறது. செழுமையான மற்றும் மென்மையான, எங்கள் எஸ்பிரெசோ உங்கள் சுவை மொட்டுகளை திருப்திப்படுத்துவதோடு, ஒவ்வொரு சிப்பிலும் அதிக ஏக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
மொத்தத்தில், எங்கள் இத்தாலிய எஸ்பிரெசோ உறைந்த உலர்ந்த காபி இத்தாலிய காபி கைவினைத்திறனின் வளமான பாரம்பரியத்திற்கு ஒரு சான்றாகும். மிகச்சிறந்த அரபிகா காபி பீன்களை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் துல்லியமாக வறுத்தல் மற்றும் உறைய வைக்கும் செயல்முறை வரை, எங்கள் எஸ்பிரெசோ உண்மையான அன்பின் உழைப்பு. உங்கள் காபி அனுபவத்தை அடுத்த கட்டத்திற்கு எடுத்துச் சென்று, மிக உயர்ந்த தரமான காபியை வழங்குவதற்கான எங்கள் உறுதிப்பாட்டிற்கு இது ஒரு சான்றாகும். எங்களின் இத்தாலிய எஸ்பிரெசோ ஃப்ரீஸ்-ட்ரைட் காபியை இன்றே முயற்சி செய்து, உங்கள் சொந்த வீட்டில் வசதியாக இத்தாலியின் ஆடம்பரமான சுவையை அனுபவிக்கவும்.
காபியின் நறுமணத்தை உடனடியாக அனுபவிக்கவும் - குளிர்ந்த அல்லது சூடான நீரில் 3 வினாடிகளில் கரைந்துவிடும்
ஒவ்வொரு சிப்பும் தூய இன்பம்.
நிறுவனத்தின் சுயவிவரம்
நாங்கள் உயர்தர ஃப்ரீஸ் உலர் சிறப்பு காபியை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறோம். காஃபி ஷாப்பில் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபியைப் போலவே சுவை 90% க்கும் அதிகமாக உள்ளது. காரணம்: 1. உயர்தர காபி பீன்: எத்தியோப்பியா, கொலம்பியா மற்றும் பிரேசில் ஆகியவற்றிலிருந்து உயர்தர அரேபிகா காபியை மட்டுமே நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தோம். 2. ஃபிளாஷ் பிரித்தெடுத்தல்: நாங்கள் எஸ்பிரெசோ பிரித்தெடுத்தல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம். 3. நீண்ட நேரம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை உறைதல் உலர்த்துதல்: காபி தூளை உலர்த்துவதற்கு -40 டிகிரியில் 36 மணி நேரம் உறைதல் உலர்த்தலைப் பயன்படுத்துகிறோம். 4. தனிப்பட்ட பேக்கிங்: காபி தூள், 2 கிராம் மற்றும் 180-200 மில்லி காபி பானத்திற்கு நல்ல பேக் செய்ய சிறிய ஜாடியைப் பயன்படுத்துகிறோம். இது 2 ஆண்டுகளுக்கு பொருட்களை வைத்திருக்க முடியும். 5. விரைவு கண்டறிதல்: உறைந்த உலர் உடனடி காபி தூள் பனி நீரில் கூட விரைவாக கரைந்துவிடும்.
பேக்கிங்&ஷிப்பிங்
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: எங்கள் பொருட்களுக்கும் வழக்கமான உறைந்த உலர்ந்த காபிக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
ப: நாங்கள் எத்தியோப்பியா, பிரேசில், கொலம்பியா போன்றவற்றிலிருந்து உயர்தர அரபிகா ஸ்பெஷாலிட்டி காபியைப் பயன்படுத்துகிறோம். பிற சப்ளையர்கள் வியட்நாமில் இருந்து ரோபஸ்டா காபியைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
2. மற்றவற்றை பிரித்தெடுத்தல் சுமார் 30-40%, ஆனால் நமது பிரித்தெடுத்தல் 18-20% மட்டுமே. காபியிலிருந்து சிறந்த சுவையான திடமான உள்ளடக்கத்தை மட்டுமே நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.
3. பிரித்தெடுத்த பிறகு திரவ காபிக்கான செறிவை அவர்கள் செய்வார்கள். அது மீண்டும் சுவையை காயப்படுத்தும். ஆனால் எங்களிடம் எந்த செறிவும் இல்லை.
4. மற்றவர்களின் உறைதல் உலர்த்தும் நேரம் நம்முடையதை விட மிகக் குறைவு, ஆனால் வெப்பமூட்டும் வெப்பநிலை நம்முடையதை விட அதிகமாக உள்ளது. அதனால் சுவையை சிறப்பாக பாதுகாக்க முடியும்.
எனவே எங்களின் ஃப்ரீஸ் ட்ரை காபி, காஃபி ஷாப்பில் புதிதாக காய்ச்சப்படும் காபியைப் போலவே 90% இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். ஆனால் இதற்கிடையில், நாங்கள் சிறந்த காபி பீனைத் தேர்ந்தெடுத்ததால், ஃப்ரீஸ் உலர்த்துவதற்கு அதிக நேரத்தைப் பயன்படுத்தி, குறைவாக பிரித்தெடுக்கவும்.
