எத்தியோப்பியன் வைல்ட் ரோஸ் சன்-ட்ரைட் ஃப்ரீஸ்-ட்ரைடு காபி என்பது ஒரு சிறப்பு வகை காபி பீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை அவற்றின் பழுத்தலின் உச்சத்தில் கவனமாக கையால் எடுக்கப்படுகின்றன. பீன்ஸ் பின்னர் உலர்த்தப்பட்டு, பணக்கார, துடிப்பான மற்றும் ஆழ்ந்த திருப்திகரமான ஒரு தனித்துவமான சுவையை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. வெயிலில் உலர்த்திய பிறகு, பீன்ஸ் அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை பாதுகாக்க உறைய வைக்கப்படுகிறது, இந்த பீன்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒவ்வொரு கப் காபியும் முடிந்தவரை புதியதாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
இந்த நுணுக்கமான செயல்பாட்டின் விளைவாக, மென்மையான மற்றும் பணக்கார இரண்டும் நிறைந்த, சிக்கலான சுவை கொண்ட காபி. எத்தியோப்பியன் வைல்ட் ரோஸ் வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட உறைந்த-உலர்ந்த காபி காட்டு ரோஜா மற்றும் நுட்பமான பழங்களின் குறிப்புகளுடன் ஒரு மலர் இனிப்பு உள்ளது. நறுமணம் சமமாக சுவாரஸ்யமாக இருந்தது, புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபியின் கவர்ச்சியான நறுமணத்தால் அறையை நிரப்பியது. கருப்பு அல்லது பாலுடன் பரிமாறப்பட்டாலும், இந்த காபி மிகவும் விவேகமான காபி பிரியர்களை ஈர்க்கும்.
அதன் தனித்துவமான சுவைக்கு கூடுதலாக, எத்தியோப்பியன் வைல்ட் ரோஸ் வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட உறைந்த உலர்ந்த காபி ஒரு நிலையான மற்றும் சமூக பொறுப்பு விருப்பமாகும். பாரம்பரிய, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த விவசாய முறைகளைப் பயன்படுத்தும் உள்ளூர் எத்தியோப்பிய விவசாயிகளிடமிருந்து பீன்ஸ் வருகிறது. காபி ஃபேர்ட்ரேட் சான்றிதழைப் பெற்றது, விவசாயிகளின் கடின உழைப்புக்கு நியாயமான ஊதியம் வழங்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இந்த காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நீங்கள் பிரீமியம் காபி அனுபவத்தை அனுபவிப்பது மட்டுமல்லாமல், எத்தியோப்பியாவின் சிறிய அளவிலான காபி உற்பத்தியாளர்களின் வாழ்வாதாரத்தையும் ஆதரிக்கிறீர்கள்.